Французская сладкая выпечка
Оформить заказ
Серия:Высокая кухня
Автор:Схалинг Мейке
Издательство:ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус"
Страниц:176
Год:2024
Обложка:Твердый переплет
Размер:84x108/16
SKU:RU1889637
ISBN:9785389209671
Наша цена:US $37.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: May 21st от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками…
Написать отзыв
Другие книги автора: Схалинг Мейке
Рекомендуем также:
