Блюда из домашних заготовок
В наличии
Серия:Уроки шеф-повара
Издательство:ОЛМА МЕДИА ГРУПП
Страниц:240
Год:2012
Вес:0.99
Обложка:Твердый переплет
Размер:84x108/16 (205х290 мм)
SKU:22251
ISBN:9785373046756
Наша цена:US $25.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: December 6th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
С помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя проверенную методику и как классические, так и необычные сочетания вкусов. Помимо рецептов консервирования здесь представлены оригинальные авторские версии блюд, в состав которых входят консервированные тем или иным способом продукты. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, аппетитная выпечка - каждый найдет здесь рецепты на свой вкус.
Написать отзыв
Рекомендуем также:
