Настольная книга домашнего винодела
Оформить заказ
Серия:Кулинария
Автор:Михайлова Л.М.
Издательство:Центрполиграф
Страниц:192
Год:2023
Обложка:Мягкий переплет
Размер:84x108/32
SKU:RU1625200
ISBN:9785227101068
Наша цена:US $18.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: May 30th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.Составитель: Михайлова Л.М.