Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
Оформить заказ
Серия:Кулинария. Готовит шеф
Автор:Магдиева Гузель
Издательство:Бомбора
Страниц:192
Год:2019
Обложка:Твердый переплет
Размер:84x100/16
SKU:RU1303794
ISBN:9785040888313
Наша цена:US $53.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: June 17th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Эта книга - настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь всё собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир станет чуточку лучше.