Зефир и воздушные сладости
Оформить заказ
Серия:Кулинария. Домашний кондитер
Автор:Завадская Лилия Ришатовна
Издательство:ХлебСоль
Страниц:112
Год:2021
Обложка:Твердый переплет
Размер:80x100/16
SKU:RU1731248
ISBN:9785041094201
Наша цена:US $37.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: June 15th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная теория, детальные процессы приготовления, пошаговый разбор ингредиентов - всё для того, чтобы у вас получился идеальный зефир, который точно украсит ваш день. Книга для тех, кто знает толк в воздушных сладостях. Пять причин купить 1Долгожданная дебютная книга кондитера Лилии Завадской, основателя «Зефирной школы» и фуд-блогера (более 300 тысяч подписчиков в инстаграм). 2Освойте разные технологии приготовления зефира — даже из консервированных ананасов и детского пюре. 3Научитесь делать безе, нугу, маршмеллоу, правильный тирамису, «Павлову», изящные десерты в стаканчиках. 4Все рецепты разложены по полочкам, чтобы точно получилось с первого раза и у сластен-любителей, и у домашних кондитеров. 5Волшебные фотографии так и манят сотворить маленькое кондитерское чудо своими руками.