Сервисная деятельность 2-е изд. Учебное пособие для спо
Оформить заказ
Серия:Профессиональное образование
Автор:Казакевич Т. А.
Издательство:Юрайт
Страниц:188
Год:2019
Обложка:Твердый переплет
Размер:70x100/16
SKU:RU1262184
ISBN:9785534078046
Наша цена:US $80.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: June 17th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Учебное пособие знакомит студентов с методологическим подходом к организации сервисного предприятия. В книге содержится необходимая теория: представлены основные интеллектуальные инструменты и изложен метод моделирования, в целом же пособие имеет практическую направленность. Рассмотрены технологии организации деятельности, стратегического управления, планирования и проектирования в рамках предприятия сервиса, даны примеры решения проблем качества обслуживания, в пособие включен глоссарий.