Еда для энергии. Как победить усталость, зарядить свой мозг и быть активным целый день
Серия:Нейробиология
Автор:Уиттен Ари
Издательство:ЭКСМО
Страниц:400
Год:2023
Обложка:твердый переплет
Размер:165х215 мм
SKU:120354
ISBN:9785041812553
Наша цена:US $31.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: May 8th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Митохондрии — это ось колеса метаболизма, они координируют более 500 различных химических реакций путем отслеживания и регулирования химической среды клетки. Оказывается, когда митохондрии обнаруживают «опасность» для клетки, они сначала переключаются в режим стресса, затем в боевой режим, который отключает большинство энерговырабатывающих функций в митохондриях… Выработка энергии и клеточная защита — это две стороны одной медали… Митохондрии не могут одновременно выполнять и энергетическую, и защитную функции на все сто процентов.В этой книге автор рассказывает о настоящих виновниках усталости — плохо работающих митохондриях, — и о том, как исправить многие из самых важных факторов, негативно воздействующих на наши митохондрии, в том числе:- дизрегуляцию циркадного ритма и плохой сон;- избыток жира и недостаток мышечной массы;- плохое состояние кишечника и микробиома;- дизрегуляцию сахара в крови;- токсины и дефекты питания;- дисбаланс нейромедиаторов и гормонов.В конце рассматриваются многочисленные диетические и пищевые стратегии, которыми можно воспользоваться, чтобы улучшить функционирование этих систем и достичь выработки максимального количества энергии.