Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
Оформить заказ
Серия:Подсобное хозяйство. Самое главное
Автор:Козлов Антон Валерьевич
Издательство:АСТ
Страниц:128
Год:2021
Обложка:Мягкий переплет
Размер:84x108/32
SKU:RU1643342
ISBN:9785171350369
Наша цена:US $8.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: June 11th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.