Настольная книга начинающего грибника.15изд нов
Автор:Вишневский Михаил Владимирович
Издательство:Проспект
Страниц:448
Год:2021
Обложка:Paperback
SKU:VV1264153
ISBN:9785392338627
Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами. Для самого широкого круга читателей.