Швейцарская выпечка: Секреты пышных форм

О рецептах швейцарской выпечки. Книга развенчивает миф о том, что кухня Швейцарии — это непременно что-то пафосное и дорогое. Авторы предлагают отойти в сторону от популярных туристических маршрутов и взглянуть на швейцарскую кухню изнутри. Здесь вас ждет совершенно иная картина! Чтобы готовить выпечку по рецептам, собранным в этой книге, вам потребуются доступные ингредиенты и хорошее настроение.«Иногда говорят, что для того, чтобы готовить блюда тои? или инои? страны, нужно жить в этои? стране. Так сказать, нужно быть в среде и иметь доступ к ингредиентам. Это в полнои? мере относится и к кухне Швеи?царии. Но только в том случае, если вы хотите поставить на тарелке значок „Swiss made“ — во всех остальных... не нужно совершенно!»Для всех, кто любит готовить и хочет расширить свой кулинарный репертуар с помощью новых вкусных и необычных блюд.