Маркетинг в организациях общественного питания 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо
Оформить заказ
Серия:Профессиональное образование
Автор:Жабина Светлана Борисовна
Издательство:Юрайт
Страниц:264
Год:2022
Обложка:Твердый переплет
Размер:70x100/16
SKU:RU1007435
ISBN:9785534057911
Наша цена:US $107.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: June 25th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Автор книги раскрывает основы современной технологии управления маркетингом, излагает методологию маркетингового управления, адаптированную к современным условиям отечественного рынка. В пособии рассмотрены приемы и методы маркетингового анализа с акцентом на исследование товарной политики, ценообразования, системы распределения и коммуникаций. Каждый раздел теории подкрепляется ситуационными примерами, что позволяет более эффективно освоить маркетинговые инструменты управления и применять их на практике. Помимо теории в книге изложены прикладные приемы маркетингового управления, приведены реальные примеры и кейсы, которые помогут закрепить знания и самостоятельно развивать навыки в маркетинговой деятельности.