Творожная книга

Описание

Если при слове «творог» у вас в мыслях всплывают картинки только сырников и запеканки, то вы не знаете о твороге ровно ничего. Не знаете о сочетании творога с белым шоколадом или воздушным тыквенным пюре, никогда не соединяли творог с лимоном и медом, чтобы получить самую вкусную в мире вартушку. Но это не страшно, ведь Олеся Куприн поможет разобраться вам в этом вопросе! В ее новой книге целых семь разделов подробно расскажут и покажут вам, чем так прекрасен творог и что с ним можно сделать на кухне. Шоколадно-банановая запеканка, королевская ватрушка, кокосовые сырки с черным джемом и творожный пирог с зеленью... Вы уже заинтригованы? Тогда скорее берите книгу и заполняйте ее закладками на понравившихся рецептах. Пять причин купить 160 рецептов из творога: сырники и запеканки, блины и оладьи, печенья и кексы, творожная выпечка. 2Творожное прочтение знакомых десертов: шарлотка, панна-котта, тирамису, мороженое — все из творога! 3Научитесь делать домашний творог — классический, зерненый, мягкий — который безупречно хорош и сам по себе. 4Стильные атмосферные снимки блюд, которые так и просятся, чтобы их приготовили. Не обошлось и без любимого кота. 5Душевные зарисовки Олеси Куприн о детстве, семье и простых радостях жизни — читается увлекательно, как ее блог.