Травы на вашей кухне

Серия:Сила природы для здоровой жизни

Автор:Шустаковска-Хойнацка Мария

Издательство:Мир и образование

Страниц:128

Год:2023

Обложка:Мягкий переплет

Размер:60x90/16

SKU:RU477603

ISBN:9785946667654

Наша цена:US $27.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии лекарственные травы и растения-приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 200 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков - кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.