Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Серия:Профессиональное образование

Автор:Кошевой Е. П.

Издательство:Юрайт

Страниц:203

Год:2022

Обложка:Твердый переплет

Размер:70x100/16

SKU:RU1258973

ISBN:9785534100587

Наша цена:US $87.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.