Рыбка к пенному и не только:копченая,соленая,вялен

Серия:Жизнь удалась

Автор:Плотникова Татьяна Викторовна

Издательство:Феникс

Страниц:156

Год:2016

Обложка:Твердый переплет

Размер:84x108/32

SKU:RU672870

ISBN:9785222271803

Наша цена:US $5.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и озерная, морская и океаническая рыба всегда пользовалась спросом. Но рыба - очень нежный, скоропортящийся продукт, поэтому важно уметь заготавливать ее впрок, про запас. Эта книга для любителей рыбки и прочих морепродуктов. Вы найдете здесь рецепты приготовления соленой, сушеной или копченой рыбы, разнообразных салатов и закусок из рыбы и морепродуктов, а также рыбного шашлыка.