Путь лапши. От Китая до Италии
Серия:Кулинария Есть Читать Любить Автор:Лин-Лью Джен Издательство:Эксмо Страниц:432 Год:2018 Обложка:твердый переплет Размер:220x145 мм SKU:70753 ISBN:9785699751501 Наша цена:US $15.00
Товар не доступен
|
Описание
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.©2024 Troyka Online All rights reserved.