Про мясо. Баранина и не только

Описание

Мясо питательный высокобелковый продукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Непромокаемая книга с мясными рецептами станет помощником в приготовлении сытного блюда любой сложности: шаурма, хаш, коурма, манты, самса, лагман, баранья голяшка, хашлама, мясной рулет и не только. Пять причин купить 1Автор — признанный эксперт в области кулинарии последнего десятилетия, неоднократный победитель всемирного конкурса кулинарных книг «ГУРМАН». 2Джиз-быз, хаш, коурма, кюфта-бозбаш. Знакомые названия? С этой книгой вы выучите эти слова наизусть! 3Внесите разнообразие в свое ежедневное меню, чтобы каждый день пробовать новые блюда. 4Это издание для вас, если вы хотите научиться готовить мясо и наконец-то понять, как правильно — «по волокнам» или «против волокон». 5Книга идеально подойдет для подарка на любой праздник.