Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина

Серия:Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками

Автор:Иевлев Павел Сергеевич

Издательство:ХлебСоль

Страниц:192

Год:2021

Обложка:Твердый переплет

Размер:72x94/16

SKU:RU1655007

ISBN:9785040888306

Наша цена:US $31.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.