Петр Шилов: Сыр. Творог. Молоко

Серия:Питание и здоровье

Автор:Шилов Петр Семенович

Издательство:Проф-Издат

Страниц:120

Год:2007

Обложка:Мягкий переплет

Размер:70x100/16

SKU:RU138902

ISBN:9785255015641

Наша цена:US $33.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Молоко создано самой природой. Оно исключительно полезно, но за многие годы человек создал на его основе не менее, а может быть, и более полезные продукты - сыр, творог, а также кефир, различные йогурты. Разнообразные сыры украшают и делают неповторимой кухню многих народов мира. Творог поистине не заменим в питании и детей, и взрослых. В этой книге вы найдете множество самых удивительных рецептов, которые помогут по-новому насладиться изысканностью сыров, творога и других молочных продуктов.