Несладкая выпечка
Серия:Высокая кухня Автор:Схалинг Мейке Издательство:ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус" Страниц:176 Год:2023 Обложка:Твердый переплет Размер:84x108/16 SKU:RU1879942 ISBN:9785389208513 Наша цена:US $37.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны!«Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия». (Мейке Схалинг)©2024 Troyka Online All rights reserved.