Нескучная еда
Серия:Кулинарное открытие Автор:Истомин Виталий Издательство:Эксмо Страниц:160 Год:2019 Обложка:твердый переплет Размер:248x207x17 мм SKU:88100 ISBN:9785041029487 Наша цена:US $16.00
Товар не доступен
|
Описание
Виталий Истомин - шеф-повар ресторанов 'Техникум' и 'Сахалин', автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: 'Еда должна быть простой, вкусной и... немного затейливой'. 'Нескучная еда' познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов - от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания. Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина - @istomin_vitaly.©2024 Troyka Online All rights reserved.