Настольная книга начинающего грибника.-15-е изд.-М.:Проспект,2023. /=243354/

Автор:Вишневский М.В.

Издательство:Проспект

Страниц:320

Год:2023

Обложка:Мягкий переплет

Размер:84x108/32

SKU:RU1871267

ISBN:9785392378937

Наша цена:US $29.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами. Для самого широкого круга читателей. Читать фрагмент...