Настольная книга начинающего грибника.-15-е изд.-М.:Проспект,2021. /=228136/

Автор:Вишневский Михаил Владимирович

Издательство:Проспект

Страниц:320

Год:2021

Обложка:Мягкий переплет

Размер:84x108/32

SKU:RU1647885

ISBN:9785392338627

Наша цена:US $31.00

Товар не доступен

Описание

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.Для самого широкого круга читателей.15-е издание, переработанное и дополненное.