Макароны

Серия:Полная энциклопедия продуктов

Автор:Сост. Ильиных Н.В., Полетаева Н.В., Кутищева Н.С.

Издательство:Астрель

Страниц:144

Год:2012

Обложка:Твердый переплет, суперобложка

Размер:70x108/16

SKU:RU34768

ISBN:9785271381683

Наша цена:US $30.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Макароны давно уже "переросли" статус простенького гарнира (хотя и с этой ролью они справляются превосходно). Блюда из них сегодня можно встретить даже в меню респектабельных ресторанов. Из макарон готовят салаты и супы, их подают с соусами из овощей, мяса, рыбы или птицы, наполняют различными начинками, запекают, из них делают десерты. Эта книга познакомит вас с оригинальными разновидностями макарон и научит делать их своими руками. В ней вы найдете великолепно иллюстрированные рецепты разнообразных блюд с макаронными изделиями и много интересной и полезной информации. Кулинарный потенциал макарон безграничен - убедитесь в этом сами!