Лимон: От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками

Серия:Высокая кухня

Автор:Шредер Джадис

Издательство:Колибри

Переводчик:Вера Антонова

Страниц:160

Год:2022

Обложка:твердый переплет

Размер:205х265 мм

SKU:114347

ISBN:9785389202733

Наша цена:US $43.00

Отправляется через 1-3 дня

Описание

Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките лимонные тарталетки, летом приготовьте лимонные фрикадельки с запеченным картофелем или рассыпчатое лимонное печенье, осенью сварите согревающий тыквенный суп с лимонными сухариками, зимой побалуйте себя тирамису с ароматнейшим домашним лимончелло… «Считайте эту книгу руководством к действию, позволяющим бросить вызов самому себе и каждый день подавать на стол что-то вкусное и удивительное». (Джадис Шредер)