Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей

Серия:«Кофе и чай. Магия напитка»

Автор:Кларк Джейсон

Издательство:Эксмо; ХлебСоль

Страниц:208

Год:2024

Обложка:Твердый переплет

Размер:84x100/16

SKU:RU1987624

ISBN:9785041774448

Наша цена:US $64.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Аннотация к книге "Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей" Кларк Д.:Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии.Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни — кофе и алкоголя — творческими и, главное, вкусными способами! Читать дальше…