И.Д.Е.А.Л.ьный сервис: от отдельных инициатив к целостной системе

Серия:Бизнес. Как это работает в России

Автор:Байбакова Ольга Николаевна;Низовая Ольга Олеговна

Издательство:Эксмо

Страниц:256

Год:2023

Обложка:Твердый переплет

Размер:60x90/16

SKU:RU1995668

ISBN:9785600037519

Наша цена:US $46.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Как повысить качество обслуживания в ресторанах, гостиницах, клубах и увеличить доход? С помощью авторской методики И.Д.Е.А.Л. Она основана на международных стандартах качества. Все описанные к книге техники, мы используем и проверяем на прочность каждый день. Именно благодаря этой методике бизнес-процессы в сфере услуг и сервиса будут работать, как часы.ОЛЬГА БАЙБАКОВА — руководитель группы сервиса игорной зоны "Красная Поляна", бизнес-тренер.ОЛЬГА НИЗОВАЯ — руководитель хозяйственного управления игорной зоны "Красная Поляна".