FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга в суперобложке)

Серия:Кулинарное открытие

Автор:Бухаров Игорь Олегович

Издательство:ХлебСоль

Страниц:128

Год:2018

Обложка:Твердый переплет

Размер:80x100/16

SKU:RU1109453

ISBN:9785040966080

Наша цена:US $27.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Чемпионат мира по футболу - главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. . Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.