Домашний алкоголь. Способы приготовления, оборудование, рецепты
Серия:Высокая кухня Автор:Боте Карстен Издательство:Колибри Переводчик:Наталья Сорокина Страниц:128 Год:2023 Обложка:твердый переплет Размер:195х235 мм SKU:121806 ISBN:9785389217638 Наша цена:US $34.00
Отправляется через 1-3 дня
|
Описание
У вас имеются излишки плодов и ягод с садового участка? Один из способов пустить их в дело — приготовить на собственной кухне качественные алкогольные напитки. Карстен Боте доступно и обстоятельно разъясняет устройство перегонного аппарата, процесс дистилляции и все важные сопутствующие процессы, перечисляет необходимое оборудование, а также предлагает интересные рецепты настоек, ликеров и особых напитков вроде рома Гудзонова залива или горячего шунтертраппера. Вы узнаете секреты правильного хранения домашнего крепкого алкоголя, а также азы культуры его потребления.«Желаю вам радости от приготовления ваших первых напитков!» (Карстен Боте)©2024 Troyka Online All rights reserved.