Детское питание: одна еда для всей семьи

Описание

Александра Ситнова – нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и бестселлера о детском питании «PRO питание детей. Без слез и уговоров».Как подружить ребенка с едой? Перед вами не просто книга, а настоящая инструкция, которая позволит сделать этот процесс естественным и увлекательным. Прочитав ее, вы поймете, как устроен детский организм, чем он отличается от взрослого, и сможете рассказать ребенку о еде, пищеварении и здоровых пищевых привычках. Вы научитесь выстраивать питание детей таким образом, чтобы оно вписывалось в рацион всей семьи, а также узнаете, как организовать питание ребенка вне дома, когда он пойдет в детский сад или школу.На страницах книги вы найдете:* таблицы потребности детей в питании, макро- и микроэлементах;* пищевой дневник;* упражнения, которые помогут вашему ребенку полюбить еду;* игры и эксперименты с едой;* рецепты блюд, которые вы можете приготовить вместе с детьми;* блоки «Говорим с ребенком о…» для совместного прочтения с детьми.«Детское питание: одна еда для всей семьи» – книга, которая поможет вам ответить на следующие вопросы:- достаточно ли ваш ребенок ест овощей и белка?- стоит ли кормить детей брокколи, шпинатом и другими «здоровыми» продуктами?- действительно ли мозгу нужен сахар?- обязательно ли есть мясо, чтобы не было анемии?- можно ли заменить овощи фруктами, а каши – хлебом и макаронами?