Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.
Серия:Кулинария. Домашний хлеб Автор:Ася Мотина Издательство:Эксмо Страниц:168 Год:2022 Обложка:Твердый переплет Размер:72x94/16 SKU:RU1875714 ISBN:9785041711719 Наша цена:US $35.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Непереносимость глютена — диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге «Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье». C тех пор, как ей запретили работать с пшеничной мукой, от многого пришлось отказаться и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.В ее книге вы:- узнаете все о работе с безглютеновым хлебом;- разберетесь в различных видах муки и крахмала, которые используют в безглютеновой выпечке, а также изучите особенности закваски и дрожжевой опары;- сможете приготовить хлеб с печеным чесноком и с овсяной мукой, багеты со смесью семян, пирог с финиками, шоколадную коврижку и еще больше рецептов из максимально доступных продуктов.Приготовьте безглютеновый хлеб с любовью и заботой о своем здоровье!©2024 Troyka Online All rights reserved.