#Мясомясо (+DVD)

Серия:Кулинария Авторская кухня

Автор:Белоцерковская Ника

Издательство:Эксмо-пресс

Страниц:264

Год:2014

Вес:1.43

Обложка:7Бц - твердая, целлофанированная

Размер:290x230x19 мм

SKU:39106

ISBN:9785699746835

Наша цена:CAD $59.00

Товар не доступен
 
134 человек(а) посмотрело этот товар


Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные 'звездные' итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты 'в живую' и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол.

Написать отзыв

Н.

Книга шикарная, это не просто книга рецептов -это много больших фотографий про еду и про дух Италии

Другие книги автора: Белоцерковская Ника
Рекомендуем также:

Все блюда быстро

Гидаспова Анна

CAD $8.00
отправка через 16-18 дней

100 рецептов любовных блюд

Вечерская Ирина

CAD $7.00
отправка через 16-18 дней

Базар, казан и дастархан (голуб.супер)

Ханкишиев Сталик

CAD $85.00
отправка через 16-18 дней

Микроволновка. Лучшая выпечка и десерты

Сост Кашин С П

CAD $4.00
отправка через 16-18 дней