Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски
В наличии
Серия:Елена Молоховец Избранные рецепты
Автор:Молоховец Елена
Издательство:Эксмо-пресс
Страниц:48
Год:2018
Обложка:твердый переплет
Размер:145х205 мм
SKU:92805
ISBN:9785040888474
Наша цена:US $9.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: April 26th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления, или кровяную), сосиски (из гусиных печенок или из мозгов). Ведь хочется чего-то натурального, надежного, вкусного. Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге - это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.
Написать отзыв
Другие книги автора: Молоховец Елена
Рекомендуем также:
