Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Серия:Выбор кулинарной редакции

Автор:Ганиев Хаким

Издательство:Эксмо

Страниц:128

Год:2018

Обложка:твердый переплет

Размер:265x207x15 мм

SKU:67510

ISBN:9785040887583

Наша цена:CAD $20.00

Товар не доступен
 
53 человек(а) посмотрело этот товар


Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции!Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом.Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.

Написать отзыв

Валентина.

Спасибо огромное автору, в книге собраны рецепты действительно узбекской кухни. Написано достаточно просто, в этом смысле книга практична,

Другие книги автора: Ганиев Хаким
Рекомендуем также: