Еда Древнего мира

Серия:История География Этнография

Автор:Ивик Олег

Художник:Тибилова Ирина

Издательство:Ломоносовъ

Страниц:192

Год:2018

Обложка:твердый переплет

Размер:217x145x15 мм

SKU:75162

ISBN:9785916784565

Наша цена:CAD $16.00

Отправляется через 1-3 дня


Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.

Написать отзыв

Другие книги автора: Ивик Олег

Женщины-воины. От амазонок до куноити

Ивик Олег

CAD $15.00
отправка через 1-3 дня

История человеческих жертвоприношений

Ивик Олег

CAD $13.00
отправка через 16-18 дней

Еда Древнего мира

Ивик Олег

CAD $16.00
отправка через 1-3 дня

Мой муж Одиссей Лаэртид

Ивик Олег

CAD $30.00
отправка через 16-18 дней
Рекомендуем также:

На Фонтанке водку пил

Рецептер Владимир

CAD $24.00
отправка через 1-3 дня

Крестный отец "питерских"

Шутов Юрий

CAD $10.00
отправка через 1-3 дня

Капитализм. Незнакомый идеал

Рэнд Айн

CAD $20.00
отправка через 1-3 дня