Базар, казан и дастархан

Автор:Ханкишиев Сталик

Издательство:Астрель

Страниц:464

Год:2012

Вес:1.76

Обложка:Твердый переплет, суперобложка

Размер:60x90/8 (220х290 мм)

SKU:17176

ISBN:9785271391088

Наша цена:CAD $69.00

Товар не доступен
 
216 человек(а) посмотрело этот товар
1 человек(а) добавили в корзину этот товар


"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали").

Написать отзыв

Другие книги автора: Ханкишиев Сталик

Мангал

Ханкишиев Сталик

CAD $39.00
отправка через 1-3 дня

Базар, казан и дастархан (голуб.супер)

Ханкишиев Сталик

CAD $89.00
отправка через 16-18 дней

Плов

Ханкишиев Сталик

CAD $114.00
отправка через 16-18 дней

Казан. Кулинарный самоучитель

Ханкишиев Сталик

CAD $122.00
отправка через 16-18 дней
Рекомендуем также:

Консервированные помидоры, огурцы, перец

CAD $8.00
отправка через 1-3 дня

Школа Гастронома. Пловы и блюда из риса

CAD $7.00
отправка через 1-3 дня

Школа Гастронома. Блюда для детей

CAD $7.00
отправка через 1-3 дня